Un café en process naturel aux notes fruitées, de fraises des bois, avec une faible acidité. Belle douceur en tasse.
Ce café est produit par une coopérative regroupant un grand nombre de producteurs. Fondée en 2009 et soutenue par le gouvernement pour répondre aux besoins des producteurs de café kenyans souhaitant avoir davantage de contrôle sur la commercialisation. Une attention toute particulière est portée sur les rendements plus élevés, la qualité valeur ajoutée au café.
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Othaya – Kenya
Chocolat, noisettes torréfiées et pralines
Variété : Ruiru 11, SL 28 et SL 34
Altitude : 1750m – 1850m
Process : Naturel
ESPRESSO • ITALIENNE • FILTRE
À partir de 12,80€
Poids | ND |
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Variété | Ruiru 11, SL 28 et SL 34 |
Altitude | 1750m – 1850m |
Process | Naturel |
Notes de dégustation | Floral, Fraises, Fruité |
Méthodes | Espresso • Italienne • Filtre |